Bendinelli 100% Arabica Gourmet kawa ziarnista 1kg

Gourmet Espresso Bendinelli to wielokrotnie nagradzana, prestiżowa mieszanka 100% kawy Arabika. Została ona starannie wyselekcjonowana i skomponowana spośród sześciu najlepszych rodzajów Arabiki, pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej. Walory smakowe tej kawy zostały docenione przez międzynarodowe jury. Espresso to zdobyło trzygwiazdkową pieczęć w konkursie „Superior Taste Award” w Brukseli i cztery złote medale na „International Coffee Tasting” w Brescii. Gourmet Espresso Bendinelli to delikatna kawa o zrównoważonej kwasowości z aromatem świeżych owoców, kwiatów i miodu. To wysokiej jakości espresso, które wyśmienicie smakuje zarówno solo, jak i w cappuccino, czy latte macchiatto.

Profil aromatyczny: kwiaty, świeże owoce i miód,

Body: 4 na 10,

Crema: 7 na 10,

Aromat: 9 na 10.

Skład: kawa ziarnista 100% arabica.

Kawy Bendinelli wypalane są we włoskiej palarni kawy w mieście Affi w pobliżu jeziora Garda. Palarnia ta należy do rodzinnej firmy Torrefazione Caffè Roen Sergio Bendinelli. Staranny dobór kawy opiera się tu na wieloletnim doświadczeniu i wiedzy. Palarnia Caffè Roen została założona w 1979 roku. Sergio Bendinelli pracował w branży kawowej, zanim zdecydował się rozpocząć własną produkcję. W poszukiwaniu idealnego espresso początkowo użył małej maszyny do pieczenia, co pozwoliło mu opracować pierwsze mieszanki kawy i uruchomić niewielką produkcję dla branży gastronomicznej. Dziś kawy Bendinelli prażone są w niskotemperaturowej palarni bębnowej. Gwarantuje to pełny rozwój smaków ziaren. Prażenie jest przeprowadzane przez wykwalifikowanych mistrzów, którzy dzięki doświadczeniu i fachowej wiedzy, mogą dokładnie ocenić proces wypalenia każdej mieszanki i zagwarantować jej wysoką jakość.