Java Brazylia Sitio Sao Jose kawa ziarnista 250g

Java Brazylia Sitio Sao Jose to 100% Arabika jakości speciality o owocowym profilu aromatycznym z nutami jeżyny, truskawki i kakao. Ziarna kawy odmiany Yellow Catui pochodzą z Brazylii z regionu Mantiqueira de Minas. Uprawiane są w gospodarstwie Jose Marciano Sitio Sao Jose położone jest na wysokości 1.200-1.320 m n.p.m. w regionie Minas Gerais. Ziarna przeszły proces obróbki na sucho, wymagający stałej kontroli.

Kawę tej jakości należy przygotowywać z należytą starannością. Jej jasno palone ziarna świetnie sprawdzą się do przygotowania naparu metodami przelewowymi (w ekspresie przelewowym, dripperze, Chemexie, Aeropressie, French Pressie).

Java Coffee Roasters to warszawska palarnia kawy speciality. Java Coffee została założona prawie dwadzieścia lat temu. W ofercie firmy znajdują się ziarna Arabiki, głównie z segmentu speciality. W Java Coffee Company ważne jest budowanie relacji z farmerami, pracownikami i klientami. Java Coffee Company stawia na transparentność. Zespół Java bierze udział w cuppingach na plantacjach, dzięki czemu ma możliwość testowania najświeższych i najwyższej jakości kaw segmentu speciality. Przy okazji odwiedzania plantacji poznają farmerów i miejsca, gdzie rosną najlepsze kawy świata. Kupując kawę z Java mamy pewność, że została ona wyprodukowana z najwyższą starannością, a osoby, które ciężko pracowały na efekt końcowy otrzymały godną i uczciwą zapłatę za swój wysiłek.