Ristora Bianca 800g czekolada do picia

Ristora bianca to gęsta, biała czekolada pitna, typu barowego. Z jednego opakowania 800g można przygotować średnio ok. 35 filiżanek gęstej czekolady.

Składniki: cukier, skrobia kukurydziana, odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowy, masło kakaowe, nieuwodornione tłuszcze kokosowe, substancja spulchniająca: E4412, aromaty, sól, stabilizator: E340ii, emulgator: E471, substancja przeciwzbrylająca: E551, barwniki: szafran i beta karoten.

Waga: 800g

Sposób przygotowania:

Czekoladę wsypujemy do naczynia i zalewamy zimnym mlekiem. Mieszamy. Tak przygotowaną mieszankę podgrzewamy do momentu, aż zgęstnieje. Do podgrzania możemy użyć:

Ekspresu - ubijamy przy użyciu dyszy do cappuccino. Pod wpływem temperatury czekolada gęstnieje.

Kuchenki gazowej lub elektrycznej - na małym ogniu, stale mieszać, aby się nie przypaliła.

O firmie Prontofoods:

Koncern Prontofoods jest największym we Włoszech wytwórcą produktów typu "instant". Firma bardzo przyczyniła się do rozwoju sektora produktów rozpuszczalnych na rynku włoskim. Prontofoods posiada w swojej ofercie nie tylko, najbardziej rozpoznawalne, czekolady Ristora, ale również herbaty instant, herbaty ziołowe, rumianek, kawę, cappuccino, budynie, śmietanki mleczne, granulaty mleka, substancje słodzące, fruktozę i inne produkty dla mniejszej i większej dystrybucji, handlu detalicznego i hurtowego – przeznaczone na potrzeby hoteli, restauracji, kawiarni, barów, jak i do użytku domowego.Firmę założył ponad 40 lat temu Luciano Pensante, który nadal pozostaje właścicielem firmy.Produkty Prontofoods eksportowane są do około pięćdziesięciu krajów na całym świecie. Zyski korporacji z roku na rok są coraz większe. Koncern posiada dwa duże, nowoczesne zakłady produkcyjne ulokowane we Włoszech.

Ciekawostki:

1. Ristora jest główną i najbardziej rozpoznawalną marką handlową włoskiego koncernu spożywczego Prontofoods.

2. Firma Prontofoods jest jednym z kluczowych sponsorów utytułowanej, włoskiej ekipy kolarskiej Liquigas-Cannondale. W barwach drużyny startuje trzech Polaków: Maciej Bodnar, Maciej Paterski i Sylwester Szmyd, a także zwycięzca Tour de Pologne z 2011 roku, Słowak Peter Sagan, który z sukcesami ściga się również w najbardziej prestiżowych wyścigach kolarskich, jak Tour de France czy Giro d’Italia.