Łatwy zwrot towaru
Caputo Semola Rimacinata to włoska, podwójnie mielona mąka semolina - z najlepszej pszenicy durum, bogatej w białka i gluten. Doskonale sprawdzi się do domowego wyrobu makaronu, sprawiając że jest jędrny i trudno go rozgotować. Sprawdzi się również jako składnik ciasta na pierogi oraz spodów do pizzy. Dodatkowo można jej użyć do zagęszczania potraw.
Dzięki bursztynowo-żółtemu kolorowi, zrównoważonej ziarnistości i elastyczności glutenu, mąka ta jest idealna do nadawania potrawom złotego koloru.
Mąka jest produktem naturalnym, bez sztucznych dodatków i enzymów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia: 335 kcal/ 1420 kJ; Tłuszcze: 1,5 g, w tym nasycone: 0,3 g; Węglowodany 68 g, w tym cukry 1 g; Błonnik: 3,5 g; Białko: 13 g; Sól: 0,005 g.
Wartość mąk Caputo jest doceniana i uznawana na całym świecie. Caputo to młyn z Neapolu, produkujący szeroką gamę mąki dla profesjonalistów od 1924 roku. Dzięki doświadczeniu trzech pokoleń Caputo gwarantuje wyjątkowo wysokie standardy jakości. W Caputo selekcjonuje się i miesza najlepsze gatunki pszenicy. Następnie po powolnym procesie mielenia, uzyskiwana jest mąka, która zachowuje skrobię i naturalną autentyczność smaku.
| Data przydatności: | 04/2025 |
| Waga netto (gram): | 1000 |
| Model: | 4011 |