Ocet balsamiczny De Cecco Aceto Balsamico di Modena I.G.P. jest wytwarzany przy użyciu wysokiej jakości składników i metod produkcji, zgodnie z najlepszą tradycją Modeny. Wybrane winorośle, zgodnie ze specyfikacją produktu, objętego IGP to: Lambrusco, Trebbiano, Fortana, Montuni, Ancollotta, Sangiovese, Albana. Leżakowanie odbywa się przez ponad trzy lata w dębowych beczkach, dlatego ocet balsamiczny De Cecco wyróżnia się jakością produktu i wyrafinowanym smakiem.
Może być stosowany w gastronomii zarówno bezpośrednio do gotowania, jak i do świeżo przygotowanych potraw. Nadaje przyjemny słodko-kwaśny aromat mięsom, warzywom, sałatkom owocowym, serom i deserom.
Składniki: gotowany moszcz winogronowy, ocet winny zawierający siarczyny.
Kwasowość: 6%
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia: 791 kJ / 186 kcal; Tłuszcz:0 g, w tym kwasy nasycone: 0 g; Węglowodany: 45 g, w tym cukry: 45 g; Białko:1,5 g, Sól: 0,17 g.
| Data przydatności: | 01/2029 |
| Model: | 5464 |
| Pojemność: | 250ml |
| Rodzaj opakowania: | Szklana butelka |